Guyot Moscatel Galego Branco 2019

Preço normal €16,95
Preço unitário  por 
IVA incluído.

Filosofia: Mostrar toda a versatilidade da casta, mais conhecida pelos seus vinhos fortificados.

Origem: Duas vinhas distintas, uma situada no planalto de Favaios de solo xistoso a uma altitude de 600 metros. A outra, de uma parcela de vinha com 30 anos, situada no norte da região do Cima Corgo numa zona de transição xisto/granito, a uma altitude de 550 metros com exposição predominante a Sul.

Castas: Moscatel Galego Branco.

Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Receção sem desengace, esmagamento, seguida de prensagem. Decantação a frio por 2 dias a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 17ºC.

Data de Engarrafamento: Junho de 2020.

Nota de Prova: Cor límpida, com aroma muito exuberante, onde predominam as notas florais e exóticas. Na boca, apresenta-se muito elegante com predominância de frutos de polpa branca entre uma acidez vibrante que torna este vinho um verdadeiro refresco.

Álcool: 12,5 %

pH: 3,1

Acidez Total: 6,5 g/dm3

Açúcares Residuais: 0,6 g/L

Formatos Disponíveis: 750 ml