Gorro Loureiro 2021

Preço normal €11,00
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IVA incluído.

Filosofia: Expressar de forma autêntica e genuína a casta Loureiro no seu habitat natural – o Vale do Lima.

Origem: Uvas provenientes de duas vinhas distintas. Distam do Oceano Atlântico cerca de 5 Km com dois solos de diferente origem, um em calhau rolado junto à margem sul do Rio e outra ligeiramente a sul numa vinha de encosta de origem xisto-argilosa algo raro, mas precioso.

Castas: Loureiro.

Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Receção com desengace total, esmagamento, seguida de prensagem. Decantação a frio por 2 dias a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC. Estágio em inox sobre as borras finas durante 5 meses.

Data de Engarrafamento: Junho de 2022.

Nota de Prova: Cor amarelo palha leve de laivos esverdeados. Aroma fascinante de expressão floral com ligeira nuance a frutos cítricos. No palato a elegância seduz, onde a frescura atlântica é notável num final cativante.

Álcool: 12 %

pH: 3

Acidez Total: 8,5 g/dm3

Açúcares Residuais: 2,5 g/L

Formatos Disponíveis: 750 ml